Ardmore 2000

34,9099,90

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Beschreibung

Ardmore

16 y.o./ 52,3 Vol.%
Single Malt Scotch Whisky
Region:
Speyside (Bogie & Deveron)
Destillation/Bottling:
02/05/2000-02/02/2017
Cask Type:
Bourbon Barrel
Bottle No.:
159 Flaschen

0,7 l Flasche in Holzkiste
Grundpreis: € 142,71/1Ltr.
0,2 l Flasche in Holzkiste
Grundpreis: € 174,50/1 Ltr.

Verkostungsnotizen des Ardmore

Die Whiskies von Ardmore werden leider meist völlig unterschätzt – oder zum Glück! Sonst wäre die Nachfrage nach ihnen wohl viel größer und so ein Schätzchen wie diese Einzelfass-Abfüllung würde wohl nur selten den Weg in die Flaschen eines unabhängigen Abfüllers finden. Slàinthe mhath und ein Hoch auf einen Islay Whisky, der gar kein Islay Whisky ist, sondern nur so schmeckt!

Geruch: Treibholz, etwas Salz und Torf, Apfelschale, Vanille und karamellisierte Johannisbeeren, leicht sahnig und weiche Würznoten. Diesen Geruch kann man ganz leicht mit einem Islay-Whisky verwechseln.

Geschmack: Deutlich torfiger als in der Nase, aber immer noch leicht salzig, von der Sonne ausgelaugtes Treibholz, geröstete Haselnüsse, staubiges Kakao-Pulver, mittelwürzig wie Kardamom und etwas Muskatnuss, wiederum karamellisierte Johannisbeeren, wird am Gaumen zunehmend trockener.
Mit Verdünnung wird er fruchtiger (vorwiegend Birnenschale) und zeigt sich von einer weniger torfigen Seite.

Nachklang: Trockener als erwartet, dafür aber leicht ölig, Nüsse und Gewürze bewegen sich wellenförmig am Gaumen, jegliche Süße ist verschwunden und kommt erst ganz spät mit Aromen getrockneter Früchte und einer Prise Salz wieder.