Ben Nevis 1996

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Beschreibung

Ben Nevis

20 y.o./ 53,0 Vol.%
Single Malt Scotch Whisky
Region:
Western Highland
Destillation/Bottling:
05/11/1996-28/11/2016
Cask Type:
Bourbon Hogshead
Bottle No.:
251 Flaschen

0,7 l Flasche in Holzkiste
Grundpreis: € 179,85/1Ltr.
0,2 l Flasche in Holzkiste
Grundpreis: € 204,50/1 Ltr.

Verkostungsnotizen des Ben Nevis

by Julia Nourney

Hätte ich diesen Whisky in einer Blindverkostung bekommen, ich wäre mir sicher gewesen, dass ich da einen ‚alten Iren‘ im Glas gehabt hätte. Die für diese Kategorie so typischen exotischen Fruchtnoten sind insbesondere in der Nase überbordend, am Gaumen aber immer noch präsent und vordergründig. Spannung entsteht durch die variierenden Würzaromen, die sich von der Nase bis in den Nachklang ziehen, und die Kraft, die dieser Whisky auch nach 20 Jahren Reifung noch hat.

Geruch: Birnen- und Apfelschale, reife Mango und Papaya, Rosinen und karamellisierte Beeren, bekommt mit Wärme einen irischen Touch aber auch ganz leichte Rauchnoten.

Geschmack: Sehr malzig und getreidig, viele Röstaromen, aber auch jetzt zeigt sich wieder eine irische Aromatik mit reifen, exotischen Früchten und Zitrus-Zesten, eine Melange an Gewürzen bewegt sich wellenartig im Mund.

Nachklang: Malzig und getreidig, wird weich-würziger, gegen Ende entsteht eine gewisse Öligkeit am Gaumen.