Aultmore 2008

18,9055,90

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Kategorie:

Beschreibung

Aultmore

8 y.o./ 46,0 Vol.%
Single Malt Scotch Whisky
Region:
Speyside-Strathisla
Destillation/Bottling:
03/08/2008-08/08/2016
Cask Type:
Bourbon Garrison Octave Cask
Bottle No.:
99 Flaschen

0,7 l Flasche in Geschenkkarton
Grundpreis: € 79,85/1Ltr.
0,2 l Flasche in Geschenkkarton
Grundpreis: € 94,50/1 Ltr.

Verkostungsnotizen des Aultmore

Die Vanille spielt bei diesem Whisky die Hauptrolle in allen drei Akten, beim Geruch, dem Geschmack und auch noch im Nachklang. Sie erzählt uns von dem Finish in einem kleinen Fass aus Amerikanischer Weißeiche, die für ihre intensiven Vanille- und  weiche Reifenoten bekannt ist. Die vormalige Befüllung mit Garrison-Bourbon spielt da nur eine unbedeutende Nebenrolle.

Geruch:  intensive Vanille-Note mit etwas Rauch, sehr getreidig, mittelwürzig mit etwas Leder, Trockenfrüchte wie Pfirsich.

Geschmack: Kräftiger und würziger als in der Nase mit etwas Leder, Pfeffer, Kardamom und wieder viel Vanille, sehr getreidig, mittel-malzig, immer noch etwas Rauch.

Nachklang:  Klingt würzig aus, dunkle Schokolade mit frisch geschabter Vanille und roten Pfefferkörnern.