Warehouse Rum

Die Warehouse Rum Kollektion umfasst Einzelfassabfüllungen von Rumfässern, deren Flaschen in dekorativen rustikalen Kartons ausgeliefert werden.
Während der überwiegende Teil der weltweiten Rumproduktion entweder einen farblosen weißen Rum („white“, „silver“, „blanco“, „blanc“) oder Rum mit einer kurzen Reifezeit von ca. 3 Jahren produziert und vermarktet, handelt es sich bei der Warehouse Rum Kollektion um limitierte Einzelfassabfüllungen alter Brände. Hier spielt der Rum sein ganzes Potenzial aus, denn die sorgfältig produzierten Destillate lagern lange Jahre in handverlesenen Eichenfässern, überwiegend in Ex-Bourbon-Fässern. Hierbei muss festgestellt werden, dass Rum wegen des heißen und feuchten Klimas in seinen Heimatländern schneller altert als bspw. ein Single Malt Scotch Whisky! Die aber mit einer langen Lagerzeit verbundenen hohen Verdunstungsraten, hervorgerufen durch die klimatischen Bedingungen, macht grundsätzlich diese Art der Rumproduktion unwirtschaftlich und somit alte Rumfässer in Relation zur Gesamtproduktion selten.
Um so mehr ist eine Rumkollektion aus alten Einzelfässern etwas besonderes. Die Abfüllungen der Warehouse Rum Kollektion werden weder filtriert noch mit Zuckercouleur verschnitten.
Unsere Rums werden als Cask Strength Abfüllungen, also mit dem natürlichen Alkoholgehalt der Fassreifung oder als Trinkstärkenversion mit 46,0 Vol.% präsentiert.

Es werden alle 8 Ergebnisse angezeigt.